近些年隨著高新技術發展，食品領域也可以通過客觀手段對食品質地進行準確測定，那就是通過質構儀。上海保圣專注食品質構領域十余年，保圣質構儀已為多家食品企業及科研院所提供食品質構測定儀器及技術服務。
? ?第二期課程將在2020.8.13（周四）15：00—15：40進行，課程內容為質構儀實驗設計原理-參數如何設定？ 屆時歡迎大家掃描圖片中的二維碼收看！
上海保圣線上質構儀系列課程開始了，根據近期與質構儀使用者溝通了解其質構儀使用過程中的出現的問題進行課程設計，本次系列課程將針對質構儀原理，實驗設計、數據分析等各方面進行講解與介紹。
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